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以标准引领 以技艺传情 星级普洱咖啡师助阵首届柬中拉花艺术锦标赛

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3月28日,首届柬中拉花艺术锦标赛在金边壹号盛大启幕。柬埔寨副首相兼教育、青年和体育部大臣韩春那洛,以及教育部、青年部、体育部、国防部、国家农业银行等部门领导,柬埔寨国际商会青年发展处处长毛俊琪等共同出席,见证这一柬中咖啡文化交流与产业合作的里程碑时刻。

作为柬中咖啡领域跨界合作的创新实践,赛事搭建起国际化专业咖啡技艺交流平台。中国普洱南亚科技创业园(普洱咖啡师人才服务中心)作为产业支持单位深度参与,依托成熟的“普洱咖啡师”专业体系,为赛事注入全产业链运营能力与国际专业标准,显著提升赛事专业性与规范性。

赛事评审环节充分彰显普洱咖啡人才标准的专业实力。中心携两名三星级普洱咖啡师—张荣懋、李肖萦担任裁判,其中张荣懋担任主裁判,全程主导赛事规则制定与评审细则细化,以科学严谨的评判体系保障赛事公平公正,为柬埔寨咖啡赛事规范化发展提供专业范本。

开幕式上,在柬埔寨副首相韩春那洛及在场领导见证下,普洱南亚科技创业园投资发展有限公司执行董事杨永睿、普洱咖啡师人才服务中心主任李茜,分别与柬埔寨Besta集团签署战略合作协议。共同将聚焦柬埔寨咖啡人才培育与全产业链建设开展深度合作,同步推动普洱咖啡人才标准向柬埔寨输出,标志着中柬咖啡产业合作迈入标准共建、人才共育、产业链共融的新阶段。

开幕式后,两位三星级普洱咖啡师现场展演拉花技艺,精湛手法与精美作品赢得柬方国家领导及现场嘉宾高度赞誉,充分展现中国普洱咖啡师过硬的专业素养与技艺水平。

赛事期间同步举办咖啡主题商品展,中心携有风咖谷、漫崖咖啡、一粒山风、大象咖啡等普洱8家星级门店优质产品亮相金边,推动普洱咖啡品牌出海,深化两国咖啡产品商贸互通。

此次赛事作为中柬咖啡产业深度合作的重要里程碑,以咖啡技艺交流为纽带,实现标准输出、人才共育与产业联动,既助力柬埔寨咖啡产业提质升级,也提升普洱咖啡国际影响力,进一步丰富中柬经贸文化交流内涵。

来源:普洱咖啡师人才服务中心

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