从“平急两用”到民用场景：中饭食品常温即食炒饭火爆广交会
在第140届中国进出口商品交易会(广交会)上,中饭(漳州)食品有限公司携旗下“粒刻香”及“有范先生”系列常温即食炒饭亮相母公司漳州市陈字贸易有限公司展位。凭借“免冷链、免明火、1分钟热饭”的硬核产品力,吸引了多位与会领导驻足调研,成为现场海外客商关注的焦点。
多位领导密集调研,聚焦“日常复热与口味还原”
展会期间,广东省政协党组成员、副主席袁宝成,商务部副部长蒋成华,安徽省副省长张曙光等领导先后率队赴陈字贸易展位调研。商务部中国对外贸易中心主任朱咏、中国食品土畜进出口商会会长曹德荣陪同。
(广东省政协副主席袁宝成调研陈字贸易展位)
在听取中饭食品新一代品牌负责人陈子扬的汇报后,领导们对常温即食炒饭表现出浓厚兴趣,现场重点抛出了两个核心问题:在没有冷链、没有明火的民用条件下,如何快速获得一份口感接近现炒的热饭?
(蒋成华副部长、曹德荣会长在漳州陈字展位听取中饭食品陈子扬产品汇报)
对此,中饭食品团队给出了“商业无菌工艺+场景化复热设计”的解决方案:产品无需添加防腐剂、无需冷藏即可实现常温长保,复热环节完美适配日常便携加热方式;口味体系则依托母公司陈字贸易创始团队三十余年的出口经验,针对不同地域市场进行本地化调校。
(安徽省副省长张曙光到第140届广交会食品展区漳州陈字展位考察)
从“平急两用”到民用场景,产品边界加速拓宽
中饭食品的核心技术根基,源自陈字贸易三十余年罐头出口积累的商业无菌工艺体系:通过真空密封与高温杀菌,在不添加防腐剂的前提下实现常温保存;同时,凭借淀粉抗老化处理与包装阻隔性优化,最大程度维持了米饭与配菜的口感。
这一技术路径赋予产品天然的“平急两用”属性:日常是便捷主食,急时是无需冷链的应急保障物资。目前,该产品已纳入多地应急物资采购目录。
在极端场景的实战检验中,产品表现亮眼:2026年元旦前后,1.8万份常温应急烧饭跨越近6000公里,送达帕米尔高原红其拉甫等雪域边关,在高原野外条件下仅需3至5分钟即可完成复热,直接回应了极端环境下“热食难、携带难”的痛点。此前,2025年1月日喀则地震救援中,中饭食品亦将常温即食烧饭产品驰援灾区,在应急救援场景中完成保障任务。
(中饭食品常温应急烧饭送达帕米尔高原边防一线)
而本届广交会上领导对日常复热与口味的集中追问,释放出一个清晰的市场信号:常温即食主食的消费场景,正从“应急储备”加速向大众出行、商务差旅、日常代餐延伸。中饭食品现场展示的复热方案与多口味矩阵,正是对这一消费趋势的回应。
以“复合形态”形成差异化定位,海外客商密集驻足
作为行业公认的“常温即食炒饭(烧饭)品类开创者”,中饭食品在国际市场的差异化定位愈发清晰。相较于国际市场既有的常温米饭类产品,中饭食品的核心壁垒在于“米饭+动植物配料”的复合形态——在无冷链条件下,同时保留米饭的咀嚼感与肉类、蔬菜配料的还原度。这正是海外采购商在展位现场反复驻足的核心原因之一。
(海外客商青睐中饭食品“粒刻香”及“有范先生”常温即食炒饭)
展会现场,来自新加坡、俄罗斯、加拿大、智利等国的客商对“粒刻香”及“有范先生”常温即食炒饭表现出高度兴趣,关注点集中于“不用冰箱、不用锅、撕开加热即可食用”的便捷性,以及三十余年出口食品经验所支撑的品质稳定性。这一反馈与国际市场对非冷藏复合主食的需求升温相互印证,为后续在欧洲、北美及东南亚市场的渠道深化提供了直接动能。
全球化与内销布局双轮驱动
从广交会到世界舞台,中饭食品的全球化步伐正在提速。2026年6月,“粒刻香”及“有范先生”常温即食炒饭亮相纽约时代广场纳斯达克大屏,被多家媒体视为中国常温即食主食品牌全球化的一次标志性动作。
(“粒刻香”及“有范先生”常温即食炒饭亮相纽约时代广场纳斯达克大屏)
目前,该系列产品已进入新加坡、俄罗斯、马来西亚、加拿大等多个海外市场;在国内,产品已覆盖主流电商平台,并入驻永旺、大润发、便利店及交通枢纽等线下终端。
第140届广交会上的密集关注,既是对中饭食品技术路线与产品方向的肯定,也传递出政策层面对“常温即食”这一新品类在外贸提质与内需拓展双重维度上的期待。中饭食品表示,未来将持续围绕日常复热便利性与口味还原度进行产品迭代,依托广交会等国际平台深化海外布局,同时加速国内“平急两用”主食保障体系与日常消费场景的衔接。
（来源：财新闻）
