非遗炸鸡大有来头！临榆炸鸡腿 ×「抖音心动大牌日」开炸
金秋十月,贴秋膘的快乐,从一只金黄酥脆、鲜嫩多汁的炸鸡腿开始!当被《随园食单》记载了两百年的乾隆御膳「炸八块」,遇上全网最火「手枪腿」,一场属于中式炸鸡的「大有来头」盛宴正式开席!
10月17日至30日,临榆炸鸡腿携手「抖音心动大牌日」,以「临榆出手 大有来头」为主题开启年度大事件:0.1元吃三支大鸡腿、1元秒杀主推品……首场直播开播一小时即登顶全国快餐总榜TOP1,单日GMV突破千万,首日曝光超6000万,支付人数近30万。这一口「大有来头」的炸鸡腿,藏着非遗百年的讲究,也藏着给全国吃货的十足诚意。
当非遗技艺遇上品牌升级,中式炸鸡第一品牌焕新出发
临榆炸鸡腿的「大有来头」,源自传承百年的葛氏临榆炸八块制作技艺,曾被评为区级非物质化文化遗产,也是品牌最独特的文化资产。截至2026年8月,临榆炸鸡腿全国签约门店突破7500家,覆盖31个省份293座城市,凭借规模优势位列「全球餐饮连锁TOP100榜单」第37位——「中式炸鸡第一品牌」的底气,写在每一家门店的排队长龙里。
2026年10月,恰逢品牌整体形象升级的关键节点。临榆炸鸡腿将「抖音心动大牌日」作为面向全国用户的焕新首秀舞台,向用户递出这张「大有来头」的崭新名片:「中式炸鸡」是临榆的身份——两百年非遗技艺,从乾隆御膳走向国民餐桌;「中式炸鸡第一品牌」是临榆的底气——7500家门店的国民选择,非遗炸鸡,大有来头。本次焕新,临榆更拿出十足的诚意与实力宠粉:年度超级福利货盘首次全渠道抖音首发,通过「抖音心动大牌日」连接亿万用户,把一场品牌焕新变成覆盖全国的宠粉盛宴。活动周期内,品牌支付GMV突破7000万、项目曝光超4亿,让全国用户实实在在地尝到了这口「大有来头」的诚意。
从菜单「老将」到全网爆款,一只手枪腿的破圈密码
这届消费者,正用镜头为临榆“投票”。活动预热期,一场“吃临榆炸八块秀八块”的星选任务迅速出圈,#秀出你的八块 冲榜话题引发全网玩梗,网友纷纷晒出身边的“八块”,玩得不亦乐乎 ——UGC自发内容量达14.3万条、曝光1.98亿次、互动量220万。屏幕前的热闹,也实实在在转化成了生意:用户看完内容主动搜索、下单团购,把「大有来头」的快乐从线上一直吃到线下。」
爆品的诞生,不止靠内容热度,而更靠数据研判。通过平台数据分析,临榆发现脆皮手枪腿上架门店上架率低、尚未主推时近30天GMV便近千万,直播间转化系数远高于其他商品;横向对比生活服务手枪腿销量榜,临榆10.9元的定价较竞品19.9元优势明显,核销率同样表现出色。基于这一判断,品牌以「这一口,大有来头」为核心,将手枪腿打造为本次大牌日的主推爆品,配合0.1元三支鸡腿的新客福利与1元秒杀主推品,把流量热度稳稳落成交易。
这份研判,也在直播间得到验证。首场直播开播一小时即登顶全国快餐总榜TOP1,单日GMV突破千万、刷新品牌历史单日交易峰值。直播期间,非遗技艺传承人现场炸制、明星艺人空降,把「这一口,大有来头」的百年非遗技艺变成全网热议的话题;户外实景直播更把直播间搬到门店与街头,一日店长沉浸式营业,把「这一口,大有来头」的超级大鸡腿,变成全国网友的心动订单。
从网球大师赛到6000家门店心动包围,让世界尝尝中国味道
「大有来头」不止在线上,更落地到了消费者触手可及的现实空间。活动期间,临榆炸鸡腿首次亮相ATP网球大师赛现场,登上国际赛事舞台,让「中式炸鸡来到网球大师赛现场,让世界尝尝中国味道」成为现实;品牌广告同步点亮全国多个城市核心商圈的大屏,让「大有来头」的炸鸡腿走进更多人的日常;
同时,线下门店同步覆盖电子屏物料与抖音心动大牌日专属IP联名包材,门店扫码动销持续升温;门店店长私域群同步宣发、分享直播间链接,联动抖省省专享价,将门店流量、私域流量与直播间流量拧成一股绳。
全域联动最终转化为扎实的品牌资产:云图5A人群总资产突破1.6亿,支付用户数突破月度峰值,拉新率超60%——让越来越多新老朋友,把这口「大有来头」的炸鸡腿吃进了日常。
结语
作为抖音生活服务的平台营销IP,「抖音心动大牌日」通过「品牌全年营销Bigday、新品牌入驻平台营销爆发、品牌自造节营销事件、城市大牌营销Bigday」四大场景,为头部商户提供辐射全网的一站式营销大事件整合方案,帮助品牌实现「品效爆发」。对临榆而言,大牌日既是品牌焕新的「宣言台」——让「中式炸鸡第一品牌」的形象深入人心;也是生意爆发的「放大器」——以爆品规模化销售带动支付GMV、官播产出、商业化投入、5A人群资产全线破峰,更以单品规模效应提升供应链议价能力、为加盟商留出更大利润空间,沉淀出从内容洞察、商品洞察到爆品打造,再到供应链与门店协同优化的可复用SOP。
这也印证了「抖音心动大牌日」之于品牌的双重价值:对消费者,是「不止品质,更享优惠」的质价比承诺;对商家,是「大牌营销上抖音」的品效爆发路径。未来,「抖音心动大牌日」将持续携手更多优秀品牌,把更多好产品与好故事,带给亿万用户。
（来源：财新闻）
