超市里吃米其林city’super在上海策划了一场春日全球美食市集
4月25日至26日，city’super超·生活旗下“city大吉”限时登陆兴业太古汇店。这次市集，以“Yummy，春之味”为主题，围绕亚洲春季美食文化，集结40余个大吉好物商品档口、30余款由米其林及黑珍珠背景主厨打造的大吉小食，结合10堂生活体验大吉小课，呈现了一场开在超市里的春日周末盛宴。
星厨小食：超市里的“立吞米其林”
星厨团队现制的大吉小食，是本次city大吉的一大亮点。这些以city’super在售在全球严选高品质食材制作的美味小食，限时供应、小份即食和低门槛体验，让消费者在穿梭游逛中尝到米其林级食材与美味，被爱称为 “立吞米其林”。
米其林与黑珍珠双料餐厅泓0871主厨打造精致滇式小食，韩国米其林背景主厨金承焕呈现韩法融合创意菜，city’super香港主厨团队奉上干式熟成牛排配肥肝等地道西餐。大韩民国驻沪总领事馆主厨郑旼京与米其林背景，现上海清莱湾泰餐主厨陈少文，分别带来春季健康韩食与清新雅致的泰式甜品。
实力雄厚的星厨团队以全球精选食材为创作原点，共同在city大吉呈现出一幅春日限定的世界风味地图。“立吞米其林”的自在与惊艳，亦成为这次市集最具辨识度的烟火注脚。
不止美食：春日里的美学生活新方式
这场city大吉，还设置了10节大吉小课，从不同维度，带领消费者进入美酒佳馔背后的新世界。每一场品鉴、每一次拆解，都在与顶尖食材对话，与匠心相遇，叩问更好的生活。
三场“肉中传奇”风味剧场同步上演：珍稀西班牙蓝鳍金枪鱼、澳洲纯血和牛射和牛和高端烧鸟店专供秋川鸡在city大吉专业拆解，再由星厨现制美食，呈现从视觉到味觉的多维体验。
在分享伊比利亚火腿分级，脂香、坚果风味形成机制的课堂上，city’super团队还首次分享了基于多年本土消费者洞察、独家构建的火腿风味逻辑。
city’super酒部买手特别为city大吉策划了一场精选全球酒饮的微醺品鉴会，让参与者快速建立了对“世界名酒”的直观感知。一场融合传统与潮流的地道“韩食雅集”，悄然刷新了人们对韩料的认知。而BASAO佰朔，一个用极简美学重新定义茶的本土品牌，则在城市的匆忙节奏里，引领大家慢慢展开一盏茶。
韩国农水产食品流通公社携K-FOOD潮流美食亮相city大吉，各种健康零食、土豆岛精酿啤酒、权志龙PMO限量款嗨棒利口酒等韩国食品成为年轻人喜欢的热闹档口。韩国奇想温度的粉色豹纹低卡马卡龙摊位，则成了city大吉最吸睛的花车之一。
CITY SUPER集团旗下的LOG-ON乐方案，围绕4月city大吉，特别用9个品牌、9种关于美的不同表达，提供了有关“Yummy！春之味”的9个新生活提案。国际设计大师陈幼坚为city’super设计的环保袋、美源Bigen的花香染发体验、Tangle的解压手感、影石相机的全景影像创作、这次city大吉5款限定款同步开售的Goodie、蜜丝婷的硬核防晒品、RENOVA的美丽纸巾、STANLEY的时髦水杯、NATURA的艺术蝴蝶标本以及MOZEUM的马赛克拼画等。
它们不是生活的必需品，却是生活美学的“必需”，更成为魔都春天周末，值得逛city大吉的最好理由。
直订全球 溯源云南：一场市集重新定义“逛超市”
在本次city大吉，city’super正式启动DTC全球直订项目，依托深耕30年的全球供应链，将在线上线下同时为中国大陆消费者提供不受城市地域限制的到家服务。
city’super还宣布携手泓0871，溯源云南高原小产区，以严苛眼光甄选云南当地风物特产，持续将地道生态的云南之味，引入都市生活餐桌。
从“立吞米其林”小食到顶级食材展示，从名庄酒品鉴到美好生活新体验，city大吉把一个售卖全球好物的超市“快闪”为一场可逛、可尝、更可感受和体验的限时展览，用一场市集，重新定义了“逛超市”。
关于city’super超·生活：自1996年创立以来，city’super超·生活始终致力于为热爱美食与生活的人群提供全球精选商品与品质体验。目前在中国香港、台湾、上海及南京拥有17家门店，以"专铸精致生活"-"crafting a better lifestyle"为理念，持续引领精致品质生活方式。
（来源：科技信息网）
