注意！这6种食物一旦开封，保质期很短，很多人都忽略了→
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炎炎夏日
买回来的食物放时间长了就容易变质
明明写了保质期一年
为啥开封几个月就坏了？
注意！这几类食品一旦开封保质期会大幅缩短
调味品
经过加工的调味品
在未开封的状态下保质期为1~2年
但开封后放在室温较高的厨房
甚至放在煤气灶旁边，容易变质
植物油、酱油、醋
开封后只能放2~3个月
花生酱、沙拉酱、番茄酱等酱类
开封后只能放1~3个月
建议将不常用到的调味品放进冰箱
有助于延长保质期
食用油
在未开封的状态下
一般食用油的保质期是18个月
一旦开封后
食用油的保质期就会大幅缩短
建议3个月内用完
如果开封太久且没有做好密封处理
油脂会与空气中的氧气接触
发生氧化反应
进食后可能导致恶心、呕吐、腹泻等
严重时还可能危及生命
米类
家庭装的米类
未开封的保质期一般可达1~2年
开封后保存好，存放一年也无大碍
如果储存不当
大米容易霉变，并滋生米虫
建议储存大米时去掉外包装袋
放进可密封的缸、桶等容器内
置于阴凉、干燥的环境下
粉类
面粉、蛋糕粉等
开封后极易吸湿结块，发生霉变
保质期和储存方法与大米类似
奶粉的含糖量较高，颗粒细腻
开封后更容易吸潮结块
应尽量在1个月内吃完
奶粉取完应及时密封
在避光、干燥、阴凉处储存
坚果
不同包装的坚果产品保质期各不相同
一般为6～12个月
但由于坚果类脂肪含量较高
开封后如果储存不当
容易受潮氧化产生哈喇味甚至有毒物质
坚果需要尽量在短时间内吃完
并及时盖紧瓶罐或密封袋
如果出现了哈喇味则不建议食用
饮料
可乐、雪碧等碳酸饮料
开封后拧紧盖子放进冰箱可以存3~5天
果蔬饮料中
酸性较高的山楂汁、柑橘汁等
开封后放冰箱2~3天也无大碍
酸度较低的桃汁、梨汁等
开封后保质期相对短一些
为保证营养和安全
饮料类开封后建议在24小时内喝完
