这家特色大院凭借特色驴肉宴登上怀柔区网评必吃榜

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关注万里长城,慕田独秀。风翻白浪花千片,雁点青天字一行,这说的都是北京怀柔区的美景。平时大家休闲放松,选择去怀柔的习惯已经有大概20多年了,这几年怀柔大力建设青山绿水,风景更好,空气更加清新,欣赏完美景,怀柔当地的美食也是值得一尝。说到怀柔特色,头一号想到的肯定是虹鳟鱼,可有家餐厅却靠着驴肉宴,成为了怀柔区第一家登上网评必吃榜的餐厅,每天特意驱车来这儿吃驴肉的人络绎不绝,这就是群生大院。驴肉串、驴蹄筋、驴腱子、驴杂汤……在群生大院能吃到近30种驴肉美食

本期主荐
——群生大院酱驴肉——
天上龙肉,地下驴肉
群生大院
店铺地址:北京市怀柔区西山村22号
人均消费:130元/人
说到驴肉,知名度最高的当属河北保定和河间的驴肉,但咱北京本地其实也有吃驴肉的传统,群生大院就以遵循老北京酱驴肉的做法而闻名京城。这家有着30多年历史的驴肉老店的起源地在东坝。东坝以前叫做金狮镇,属京东重镇,曾经张北的粮食都要经过这里运送到漕运码头,因此东坝便自然而然集结了许多运送粮食的骡马,形成了固定的骡马交易市场,所以在200多年以前,东坝地区便有了吃驴肉的传统。

