“上海油边王”空降!青浦这个夜市限时回归→
转自:上观新闻
当万家灯火逐一点亮之时,一缕烟火气正在淀山湖大道袅袅升起,越来越多的人汇聚在东渡蛙城的星光穹顶之下,享受着夏日夜市带来的快乐。是的,那里就是“趣蛙夜市”。
现场近30家摊位各具特色,既有吱吱作响的大油边,也有夏日夜宵顶流小龙虾。除了蛙城门店商铺外,夜市内还有很多“外援”加盟,酸甜可口的柠檬茶、香酥美味的萝卜丝饼、楚楚动人的大连樱桃、色香味俱全的炒面炒粉……各色美食琳琅满目,飘荡着的美味吸引着人们的味蕾,“人间烟火气”仿佛在此刻得到具象化。
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值得一提的是,青浦本土夜宵顶流——“上海油边王”也空降趣蛙夜市,毫不夸张,感觉整个夜市里都弥漫着他家的肉香,烤好的油边外焦里嫩,滋滋冒油的肉串,吃在嘴里那叫一个满足。“油边是一种猪肋排烤肉串,不油腻且非常香。经营品种有大油边、牛肉串、羊肉串等,现在每天大概卖1000串,到7、8月份销量预计还会更多,光是建的微信群就有将近20个,很多食客都在线上提前预约,十分方便。”摊主陈坚告诉记者。
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眼下,夜经济正在青浦如星火燎原般快速成长,东渡蛙城通过整合优质商业资源,打造一个安全、卫生、绿色、健康、合规的夜市IP——“趣蛙夜市”,6月至10月的每周五、六、日准时开市。
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趣蛙夜市负责人顾晓强表示,今年的“趣蛙夜市”延续了以往“人间烟火气”的风格,还扩大了夜市规模、增添了夜市特色,力求让每一位顾客都能度过一段舒心难忘的夜晚,让顾客拥有更多的选择和乐趣。
小青果
夜市开市时间:6月~10月每周五、六、日18:00~23:00
记者:孙旌豪
摄影:孙旌豪
编辑:吕斌
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