新疆美食文化将进驻乌鲁木齐新地标

乌鲁木齐晚报全媒体讯（记者唐红梅）5月30日，砂之船（乌鲁木齐）奥莱与“可爱的新疆”餐饮品牌签订战略合作协议，预计今年9月将实现餐饮店和商业综合体同步开业。

届时，作为距离乌鲁木齐地窝堡国际机场最近的商业综合体，将为来往旅客提供一场“沉浸式”体验新疆美食文化之旅。

作为砂之船集团打造的第18家超级奥莱，砂之船（乌鲁木齐）奥莱将建在乌鲁木齐国际纺织品服装商贸中心。

正是看重这一区位优势，“可爱的新疆”餐饮品牌首次进驻商业综合体，计划在该商业综合体“超级农庄”区域，打造首家商场精品店，提供各类特色美食。

新疆可爱的心疆饮食文化管理有限公司总经理宋长军说，今年即将推出的有两家门店，包括旗舰店北郊客运站店，精品店砂之船（乌鲁木齐）奥莱店。其中，砂之船（乌鲁木齐）奥莱的店面计划6月进场装修，开业后将有精美的新疆美食和歌舞演艺。

“我们入驻奥莱打造的精品店更加注重‘小而美’，价位亲民，希望市民和游客能够同时品尝到多种新疆美食。”宋长军说，该店将实现黄面、烧烤、大盘鸡、面包烤羊腿、地方饮品、非遗手工冰激凌、非遗面塑等新疆美食全覆盖，通过美食向游客传递和讲述新疆故事。

作为乌鲁木齐备受欢迎的餐饮品牌，为了迎接旅游旺季，“可爱的新疆”餐饮还将在调整演艺、打造包厢文化、挖掘南北疆特色美食等方面持续提升。同时，企业还将打造属于自己的文创产品，并将通过抖音直播等线上平台宣传新疆饮食文化。

砂之船（乌鲁木齐）奥莱包括地上三层、地下一层，分为超级运动馆、超级儿童馆和超级农庄三个区域，目前各招商品牌已进场装修，预计今年8月试营业。

砂之船乌鲁木齐分公司副总经理曾小丽说，目前招商工作已经结束，各品牌已入场装修。其中，餐饮区丰富多样，既有新疆南北疆的特色美食，也有川菜、湘菜、粤菜等菜系，还有东南亚的美食，希望各地游客也能领略到乌鲁木齐的国际范儿。

“新疆美食在全国都很受欢迎，我们也将以本次合作为契机，将‘可爱的新疆’餐饮品牌引进砂之船集团重庆、贵阳、南京、广州、上海、西安等项目，让全国各地的消费者能就近品尝到新疆地道美食。”曾小丽说。

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