重庆首张渝溯源标志食品标签投用 食品“前世今生”扫码便知
重庆晨报
关注
记者近日从北碚区市场监管局获悉，重庆市首张带有渝溯源标志的食品标签在北碚区正式投入使用，目前，已有多家生产企业主动在食品标签显著位置张贴展示“渝溯源码”。
北碚区市场监管局工作人员介绍，根据“数字重庆”建设统一部署，北碚区市场监管局积极承接市局“重点食品溯源”试点工作，将全区毛肚、火锅底料生产企业，校园食材配送单位，大中型商超等生产经营主体纳入首批试点单位，通过上门精准服务、线上教学讲解、一对一指导录入等方式，该区“重点食品溯源”系统试点工作有序推进，已激活经营主体210余家。
重庆市“重点食品溯源”系统按照整体智治，全链条闭环监管的工作要求，市场生产主体录入产品原料来源、检验报告、基本信息形成产品“渝溯源码”；经营主体通过扫码进行进货查验记录、进销货管理；消费者通过扫码查询食品生产过程中的相关信息；监管部门通过扫码可以全线链条追踪查询，有效实现了来源可查、去向可追，让消费者明白放心消费。新重庆-上游新闻记者 严薇
