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米粉+蜜枣+葡萄干+瓜子仁+……(打一上海传统美食)丨我和我的家乡

转自:上观新闻

城镇、村庄是祖国巨变的缩影,你、我、他的家乡变迁,汇聚成共和国蓬勃发展的图景。近日,闵行融媒体中心以“我和我的家乡”为主题,面向全区开展征文活动。4月起,“今日闵行”微信公众号择优刊登征文作品,欢迎大家继续投稿,和大家分享

吴荣

家乡就像是一条奔腾不息的河流,川流过你生命时光的心房;

家乡就像是一汪清澈见底的湖面,映照出你过往的欢愉和烦忧;

家乡就像是一片广大浩渺的草原,包容宽慰你的年少轻狂和天真;

家乡就像是一首永远唱不完的歌,所有脑海里的形容都在开口的瞬间显得匮乏。

家乡对于我们每个人而言都是记忆里不可遗忘的部分,无论是过去式还是现在进行时,你对家乡的感受都是鲜活的,你和家乡的联结总是丝丝缕缕剪不断。我的家乡是中国第三大岛崇明岛,中国最大的河口冲积岛, 2023年崇明岛入选“和美海岛”名单。崇明有优美的风景,有淳朴善良勤劳的当地人,有越来越多的主题民宿、特色农家乐、网红咖啡厅,也有你不得不去看一看走一走的理由和冲动。

做回天真烂漫的孩童

我的童年和少年时期都是在岛上度过的,记忆里最快乐的时光是孩童时期和小伙伴一起在田野间奔跑。油菜花开的季节,成片成片的黄迎风摇摆,绿色的稻田播撒着希望,孩童们涨得通红的脸与天边的晚霞交相辉映,描绘出一幅生动的田园风光。

如果城市的喧嚣让你疲惫,你可以让自己回归“孩童心态”,踏上崇明的土地,闭上眼深呼吸感受清新空气和质朴的乡村味道,感受大自然与你更亲近的触碰。

你可以去东平国家森林公园赏花观景,看紫薇园的花成片成片的绚烂;桂花园的香气沁入心间;体验花溪景区“春夏秋冬”的变幻,还有梅园、花海、紫藤长廊等等,给你的身心来一个花海视觉盛宴,小女孩梦想的仙境有了具象呈现。

除了赏花观景,还有烧烤露营、骑马射箭、动物巡游等等,黄昏时分可以去明珠湖看夕阳西下,体悟惬意时光里的小浪漫小感动。

体味慢时光里的写意篇章

很多时候我们需要停下繁忙的脚步,与自己对话、觉察自身的精神需求,改善心底阴影部分的扩散,让心回归向阳和澄净。

你可以找一间心仪风格的民宿或农庄,慵懒坐在院子里看书品茶、听风观雨、看日升月落、听鸟叫虫鸣。仿如来到世外桃源,放松身心卸下疲惫,远离尘世熙攘,来一场自己与自己的对话,体味慢时光里的写意篇章。

世间唯美食不可辜负

电视剧《繁花》的热度让很多上海经典美食被更多的人知晓,其中就有讲到崇明糕。我的记忆里过年或者节日的时候,家里人会自己动手蒸糕,放的材料大致有蜜枣、葡萄干、瓜子仁等等。口感最好的阶段自然是刚刚蒸好热乎的时候,这个时候的小孩子们,就自然围拢到灶台前等待品尝。第二天早上,把切成小条状的崇明糕放入酒酿一起煮,味道嗲得来“拗起话伊”。

久远记忆里的食物总是比现在吃到的要美味一些,崇明金瓜丝、咸瓜炒扁豆、崇明“老毛蟹”、崇明羊肉、甜芦粟,崇明老白酒等等。

有关家乡的记忆里有美食、有美景、朴实的乡邻、大自然的气息,快乐惬意的时光以及无法驱散的乡愁。

作者:吴荣(江川路街道人口办)

编辑:岳顺顺(实习)

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