广西平乐县市场监管局全力保障重大赛事食品安全
本网讯 （记者 梁忠超 通讯员 何政）5月1日，中国桂林平乐2024绿水青山中国休闲运动挑战赛在广西平乐举办。平乐县市场监管局积极行动，多措并举，圆满完成了赛事期间的食品安全保障工作。
赛事现场 梁忠超/摄
赛事现场 梁忠超/摄
监管人员深入赛事相关餐饮场所严格检查何政/摄
为确保赛事期间食品安全，县市场监管局提前部署，制定了详细的保障方案，加强对供餐单位的监管，督促其落实食品安全主体责任，严格执行食品安全管理制度。监管人员深入赛事相关餐饮场所，对食品原材料采购、加工制作流程、餐饮具消毒等各个环节进行了严格检查。
赛事期间，县市场监管局派驻专人进行驻点监督，实时监控食品安全状况，并对赛事期间供应的食品及餐饮具等进行快速检测，做到第一时间发现问题、第一时间处置问题，确保食品质量安全可靠。期间，共计开展快速检测52批次，未发现问题，有效保障了1200余名参赛运动员及工作人员的饮食安全。
县市场监管局以高度的责任感和使命感，认真履行职责，为重大赛事的顺利进行提供了坚实的食品安全保障，展现了市场监管部门的良好形象。
通过此次行动，进一步提升了平乐县食品安全监管水平，为广大群众营造了更加安全放心的食品消费环境。
初审：李松 责任编辑：赵钰 审核：欧阳美华
