客房不主动提供一次性日用品 餐厅不免费提供一次性餐具 深圳首批“3R无废酒店”出炉
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转自：深圳特区报
深圳新闻网2024年4月24日讯（深圳特区报记者 林清容 通讯员 白鹭）当酒店不主动提供一次性日用品，你愿意接受吗？昨日，2024年垃圾分类进酒店宣传暨“无废酒店”创建活动举行，现场发布了要求更高、标准更优的《酒店（民宿）生活垃圾分类工作指引》（以下简称《指引》），并评选出了首批深圳“3R无废酒店”作为示范榜样，同时向全市酒店发出“酒店业垃圾分类倡议书”，推动我市酒店业垃圾分类工作再上新台阶。
《指引》强化了酒店（民宿）生活垃圾减量化（reducing）、再循环（recycling）和再利用（reusing）的3R工作原则。无废酒店怎么做？根据《指引》，酒店客房不主动提供一次性日用品，如：纸杯、一次性洗漱用品、一次性拖鞋等，如旅客确有需要，另行提供。客房内设置可回收物、其他垃圾收集容器。餐厅不免费向消费者提供一次性筷子、叉子、汤匙等餐具，宣传光盘行动。餐厅后厨严格规范厨余垃圾、废弃油脂的收集运输，按规定移交至辖区特许经营企业进行无害化资源处理。
经过现场检查和专家评审会，22家酒店从各区和酒店业商会推荐的59家酒店中脱颖而出，成为首批“3R无废酒店”垃圾分类示范标杆酒店。现场检查从硬件设施、日常管理、宣传培训、源头减量情况四个方面进行评分。
“慢慢的，大部分客人已经在逐步接受不使用一次性用品，无废酒店正在成为一种趋势。”获奖代表深圳浪骑瞻云酒店餐饮总监汪云介绍，该酒店在网络平台上就会标注是无废酒店，鼓励客人自己携带洗漱用品，酒店里面也有一些宣传提示。接下来，该酒店将进一步细化垃圾分类减量的工作流程，促进资源的再循环再利用。
深圳市生活垃圾分类管理事务中心主任梁治宇介绍，本次“无废酒店”的活动，在原有垃圾分类达标工作的基础上，用更高标准、更高质量来践行绿色低碳生活，让垃圾分类融入到酒店管理的每个细节中。如，发动客人一起践行不使用一次性产品，餐饮区更好地提醒客人做到节约粮食、光盘等等，推进垃圾分类工作做深做实做细。
