上海市广西商会举行美食品鉴会
转自：中华工商时报
为庆祝“三月三”这一广西独特的民族传统节日，展示广西少数民族文化，八桂大地的独特风采，增强商会内部的凝聚力，团结广大在沪的广西籍人士，上海市广西商会食品餐饮分会于近日在上海愚农庄园举办首届广西三月三进上海千人美食品鉴会。此次活动吸引众多食客和美食爱好者的目光，成为一场文化盛宴与味蕾之旅的完美结合。
在“嘹歌潮舞八桂里，曲水流觞三月三”的欢快氛围中，在沪乡贤欢聚一堂，共品家乡美食，共叙八桂乡音。此次活动不仅让乡贤们重温家乡风味，更促进了广西与上海的深入交流与合作。美食佳肴，乡音绕耳，共同庆祝壮乡传统佳节，让这份浓浓的乡愁与豪情在上海得以延续。
午后，美食品鉴盛宴开启，广西美食香气四溢，粽子糯软，米粉滑嫩，让人回味无穷。对山歌等民族文化节目上演，歌声悠扬，舞姿翩翩，带大家回到壮乡。美食与文化交织，味蕾与心灵共舞，陶醉于家乡的味道与文化的魅力中。
上海市广西商会会长、皇氏集团股份有限公司董事长黄嘉棣表示：“广西美食丰富多样，每一道都承载着广西人民的智慧和情感。此次活动不仅是味蕾的盛宴，更是文化的交流。希望通过此次活动，让更多人了解广西，爱上广西美食。”
上海市广西商会驻会会长、上海沪上股权投资管理有限公司董事长蒋勇说，希望商会成为两地交流的桥梁，共同为家乡的繁荣和发展贡献力量。上海市广西商会理事、食品餐饮分会执行会长张志成表示：“这次活动作为一个绝佳的机会，让我们展示广西丰富的文化与美食。我们将通过各种形式的活动，让上海的朋友们近距离感受广西的独特风情与魅力。”
