首次上榜！南昌两家餐厅入选2024黑珍珠餐厅指南
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转自：南昌发布
近日，
记者从市商务局获悉，
日前2024黑珍珠餐厅指南发布
暨颁奖盛典在江苏省无锡市举行，
活动现场公布了2024黑珍珠餐厅指南，
颁发了年轻主厨、年度主厨、
年度菜品等多个奖项。
2024黑珍珠餐厅指南
共有全球30个城市的341家餐厅上榜，
其中，一钻餐厅270家，
二钻餐厅60家，三钻餐厅11家，
涵盖中国27个城市和国外3个城市。
我市春天来了·雅集、牡丹亭（新天地店）
入选一钻餐厅，
南昌黑珍珠餐厅
实现零的突破。
据了解，
黑珍珠餐厅指南
是美团在2018年发布的一份美食评价体系，
旨在打造一份属于中国的美食榜单，
即“中国人自己的美食榜”。
评判的标准包括烹饪出品、
服务环境以及传承与创新。
南昌作为赣菜的发源地之一，
此次入选黑珍珠餐厅指南，
不仅丰富了黑珍珠的美食版图，
也让赣菜品牌借助该榜单走向更大舞台。
入选“黑珍珠”榜单的餐厅
不仅在菜品上各具特色，
而且在给消费者提供体验感受方面
也有独特的魅力。
“黑珍珠餐厅指南”对餐厅进行了钻级划分，
其中三钻为最高级，
代表一生必吃一次的餐厅。
与国际上的知名美食指南如米其林相比，
黑珍珠餐厅在中国市场上更受重视，
已经成为高品质餐饮商户的身份象征。
来源：洪观新闻记者 黄之昊 黄琛琛
编辑：徐晨霞 二审：李园园 终审：杨赟
