大雪飞扬沈阳菜价平稳 市场“一元菜”随处可见
转自：沈阳晚报
11月6日，沈阳迎来今年冬天的第一场雪，雪花绵密，洋洋洒洒下了一整天，给居民的日常生活造成一定程度的影响。不过，在沈城各大生鲜超市里，果品、肉蛋、蔬菜、水产品等全都供应充足，而且价格保持平稳，预计滞后反应会在接下来的几天有所显现。
菜价整体保持平稳
“紫茄子1.59元/500克、绿茄子1.99元/500克、韭菜2.79元/500克、茼蒿2.99元/500克……都和下雪前的价格是一样的。”11月6日下午，在浑南区彩霞街上的一家生鲜超市内，二楼蔬菜区的一位摊主介绍。沈阳今年入冬以来，天气一直比较暖和，多数市民并没有提前大量囤菜。虽然这场大雪直接把气温拉到0℃以下，不过当天蔬菜供应、销量和价格都保持平稳，其中西红柿、甘蓝等外运蔬菜的价格还有所降低，其中西红柿的价格在上周末还是2.39元/500克，昨日就已经降到1.99元/500克。
据了解，除了蔬菜，肉类和蛋类的价格也没有因为下雪而上涨。猪肉各部位价格都在十几元，其中带皮五花肉10.8元/500克、精品下五花13.5元/500克；鸡蛋的会员价依然是4.59元/500克。
1元以下蔬菜不少
沈阳晚报、沈报全媒体记者在多家生鲜超市看到，上架销售的蔬菜种类非常丰富，无论是绿油油的叶菜，还是五颜六色的瓜类，每一样都很新鲜，而且摆满整个柜台。其中，还有很多单价不到1元的蔬菜，比如芹菜0.79元/500克、冬瓜0.99元/500克、板栗瓜0.99元/500克、白圆葱0.79元/500克、白萝卜0.69元/500克、头菜0.39元/500克、尖椒0.88元/500克、大葱0.99元/500克、唐菜0.99元/500克、青椒0.99元/500克……
11月6日下雪恰逢周一，各家菜场的顾客都不是很多，价格相对较高的水产品甚至推出了特价销售，大个头的青虾1500克只卖55元，虾爬子和大飞蟹的价格都不超过15元/500克。一位销售人员介绍，水产品在每周的前两天都不走量，打特价销售的还不错，一些消费者买贝、买虾，趁着雪天下火锅。
菜价不会大幅上涨
这次降雪并不突然，各个环节提前都有准备，因此菜价并没有应声上涨。不过，雨雪过后，气温下降的反应会在之后的两天出现。一位业内人士分析，沈阳未来两天都不暖和，而且8日可能还有小雨，这都会给蔬菜的生产、储存、运输等带来一定的麻烦，这些因素应该会催涨菜价。在生产领域，省内外部分蔬菜遭遇低温，产量和品质都会受到影响。在流通环节，菜商收购和交通运输也会增加成本，另外，部分原本由外地运进沈城的蔬菜，或许也会分流到其他省市，这也促使沈城菜价的上涨。不过，价格涨幅不会太大，预计5%—10%左右。
对于市民最担心的叶菜价格，这位业内人士表示，目前沈城市场上销售的绿叶蔬菜绝大部分都是由本地棚区供应，供应量比较稳定，价格不会出现暴涨。
沈阳晚报、沈报全媒体记者 谷丽红
