民国北京（北平）的毛巾业
北京最早生产毛巾是在光绪二十八年（1902年），即工艺局创办后，在织工科下设立了“洋毛巾”一科生产毛巾。随后，普善、首善、普慈、教养工厂等也在“救济贫民”“传授工艺”等名义下先后开设工厂生产毛巾。
民国以后，北京开设的毛巾厂更多。据记载：
民元以后……彰内大街之“日升”，牛街之“川林”，其设立最先者也。西直门外之“协和”，南小市之“永顺成”，其继起有功者也。外如“振业兴织工厂”“首善工厂”亦皆为织巾之较早者。由是风声所播，或采用家庭工业制度，为小规模之毛巾工作。或利用织布工厂余力，添设毛巾副业。其它负有营业性之机关团体，如社会局附属之“第一救济院”“第二习艺工厂”，如公安局所属之感化所，如“第一监狱”，如“香山慈幼工厂”，亦皆设有毛巾专科。计十数年来、平市毛巾产量，继长增高，大有长足之发展。（池泽汇等著《北平市工商业概况》第二篇《服饰·毛巾业》，北平市社会局1932年版）
据调查，在1918年，北京约有中小毛巾工厂（作坊）二三十户，职工400人左右。1924年以前，约有毛巾厂五六十家，其中拥有二三十名工人的较大工厂约占一半，其余为家庭户。工人在五六百至六七百人之间。毛巾业，一般资本不大。最大者是打磨厂的利容毛巾厂，资本也仅有3千元，有织机20架，工人45人，生产面巾、浴巾两种，颜色以白色和红蓝白条为主。
民国时期，北平的染坊
1928年至1933年是北平毛巾生产最发达的时期。据估计，在1933年前后，北平约有大小毛巾工厂（作坊）一百余户（其中家庭户占60％至70％），工人和学徒近千人（其中家属工人和小作坊的工徒占四分之一）。
据1932年《北平市工商业概况》记载，当时织毛巾的家数，可划分为三类：
有字号担认税捐者，约有四十余家，以药王庙南小市一带为多。如“日升”“川林”“协和”“振业兴”以及安定门内永康胡同之“女毛巾工厂”，则皆属规模较大，产量较多，行销较畅者也。
无字号而纯属家庭工作者，约有二三十家，以彰内崇外及北城一带为多。平时自行购料，在家工作，于家人之外，并收学徒。所出之品，或送交各处分销，或赶庙会或临街设摊售卖，或分期赴市属各乡镇村集推销，情形复杂，难以备述。
向工厂领料作工，计货受值，或单独或合伙而成为作坊者，约有三四十家，以崇外及宣外一带为多，每人每日可织毛巾三打左右，每打工资约一角上下。以上三类，共约有一百余家。（池泽汇等著《北平市工商业概况》第二篇《服饰·毛巾业》，北平市社会局1932年版）
这三类织毛巾的家数，主要是依毛巾生产规模、产量大小以及产品经销方式而划分的。
北平沦陷时期，在日寇“以战养战”的政策下，对棉纱及其他物资实行“统制”，大部分毛巾工厂都因此倒闭，90％的工人都失业了。学徒也大部被辞掉，有的回家种地，有的当苦力，有的拉洋车，做小买卖或者到处流浪。据调查估计，在1943年前后，北平毛巾工厂（作坊），大大小小约五六十户，从业人员三四百人左右。
抗战胜利后，北平毛巾业并没有多大恢复，1946年以后又继续下降，到1948年年底北平解放时，只有毛巾工厂（作坊）四五十家（其中二三人的家庭户占三分之二），职工和学徒300人左右。
文章出处：《北京文史》——《民国北京（北平）的成衣、鞋帽与针织业》
作者：章永俊
