上海松江区：暑托班有了食安“课堂”
转自：中国市场监管报
为切实增强未成年人的食品安全意识，近日，上海市松江区市场监管局监管干部前往辖区暑托班开展“食品安全进校园”系列活动，精心为小朋友们设计了食安科普、“你送我检”“你点我检”三个活动环节，小朋友们积极参与、踊跃互动，活动取得良好反响。
一堂通俗易懂的食安科普现场互动。监管干部围绕什么是食品安全、食品如何走上我们的饭桌、如何选购食品、实际生活中如何增强食品安全意识、食品安全“你点我检”“你送我检”活动等相关知识，通过PPT及播放动画的形式，结合身边相关案例，通俗易懂地向小朋友们科普食品安全常识。小朋友们以探索求知精神踊跃提问、积极参与，与监管干部形成互动，在妙趣横生的答题与竞猜游戏中，以轻松愉快的方式了解更多的食品安全科普知识。
一场亲身实践的食品安全快检实验。话说千遍，不如一练。其间，为更进一步拉近与小朋友们的距离，激发他们的学习热情，监管干部把快检车辆开进校园，利用一下午的时间，让小朋友们现场“点单”，送检各自由家中带来的不同食材，通过邀请小朋友现场操作ATP检测、观摩并参与蔬菜农药残留快检、消毒液浓度有效检测等实练，共同体验、见证快速检测的全过程，让食品安全教育内容更贴近生活。随后，监管人员征求了学生对学校配餐抽检项目的意愿。
一次全面高效的配送食品监督抽检。为推动活动走实走深，松江区市场监管局借势而为，以活动为契机，主动邀请第三方食品检测机构，会同检验员前往暑托班食品配送公司进行食品安全抽检。根据前期对小朋友的意愿征求结果，针对小朋友希望抽检的菜品，第三方检测人员按照抽样工作规范开展抽样，并向被抽检的集体用餐配送单位全面介绍了抽样流程。
此次“你点我检”“你送我检”系列活动向小朋友们普及了食品安全知识，在他们心中种下了食品安全的种子。该局将持续用心用情，以普法宣传为阳光雨露，以监管执法为坚强守护，为保障区域食品安全不懈努力。
作者 | 黄志远 李玉庭
编辑 | 黄星蓉
审核 | 倪泰
