延吉市元宵、汤圆市场供销两旺 一口元宵香 满城幸福味

正月十五月儿圆，家家户户庆团圆。元宵节前夕，记者走访延吉市各商超市场和相关门店，只见元宵、汤圆占据着销售专区的“C位”，品种丰富、购销两旺，节日消费市场持续升温，处处洋溢着喜庆热闹的烟火气息。

2月26日，记者走进延吉东百超市看到，冷冻食品专区内，各色元宵、汤圆整齐码放，黑芝麻、五仁等经典口味与大黄米、炸元宵等特色品类分区陈列，吸引市民踊跃选购。超市店长姜海龙介绍，商家提前一个月启动元宵备货，三泉、思念、科迪等知名品牌与本地老字号伟业食品的产品同台亮相，南式汤圆、北方元宵、炸元宵等一应俱全，充分满足市民多样化需求。其中，黑芝麻、五仁、大黄米等汤圆销量领先，新品炸元宵更是爆款，每日销量居高不下。针对销售高峰，超市已做好补货准备，全力保障节日市场供应。

2月27日，延吉百货大楼超市汤圆专区人气极旺，销售人员忙着向顾客推介新品，询价声、交谈声交织，热闹非凡。花生、五仁等传统口味备受中老年消费者青睐，龙井茶汤、草莓、巧克力等炫彩小汤圆深受小朋友们的喜爱，榴莲、蓝莓、白桃等果味汤圆则更符合年轻人的口味。

记者发现，不少产品在造型上推陈出新，卡通造型童趣满满，“柿柿如意”“招财进宝”等创意礼盒寓意吉祥，一经上市就成为热销爆款。此外，无糖、低糖等健康款汤圆也同步上架，贴心满足特殊消费群体需求。

2月28日清晨，延吉市天池路一家品牌面点店前，油炸元宵的香味吸引了不少市民排队购买。店主介绍，炸元宵制作工艺讲究，为方便市民购买，店铺每年元宵节前都会提前制作，并提供多种口味让大家选择。金黄酥脆、香甜软糯的炸元宵，成为各年龄段市民追捧的节日美味。市民李先生表示，传统小吃承载着团圆美满的美好寓意，一口香甜里，满是日子越过越红火、岁岁皆甜蜜的幸福滋味。

小小的元宵、汤圆，承载着人们对团圆的期盼，同时也点亮了消费热度。今年延吉元宵市场呈现出传统口味与新潮兼具，健康化、个性化、礼品化、方便化的鲜明特点，既传承了中华传统节日饮食文化，也折射出市民生活品质提升、消费市场活力迸发的生动景象。红火的购销场景、浓郁的节日氛围，映照出延吉热气腾腾的民生烟火，更彰显出本地消费市场持续向暖、潜力十足的良好态势。

延边日报全媒体记者 肖玉敏 牛泽刚 贺宇

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