香啊！这两天，很多杭州人都是被这个味道唤醒的……
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今天，不少杭州人加餐了！鲜肉粽、蛋黄粽、豆沙粽、蜜枣粽、排骨粽……在这个日子，免不了多吃几种口味，但最想吃的果然还是“妈妈牌”粽子。
人生百味馅，皆因家的温馨而香甜。端午的幸福或许就在：睡一个懒觉，在粽香味弥漫时起床。
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六月总有一种在脑海挥之不去的香味，就是粽子香！
这天，我刚忙完手上的事，手机响了，是一个陌生的杭州电话。我有个坏习惯，陌生电话是不予理睬的，但是这个电话很犟，一遍一遍地响。
好吧，谁叫我今天心情好呢，手指轻轻一划，话还在嗓子眼上，电话那头就传来熟悉的声音：“喂，囡囡，怎么不接电话？端午节你们总归要回来的喽，你们喜欢吃的粽子我都张罗着，放假早点回家！”
我仿佛看到了妈妈那张有些许皱纹却依然清秀的脸庞，笑盈盈的。我的心里头一暖。
又一次让我想起了老家桐庐山青青、水清清的模样，村坊三面环山，一面临水，像只超级大的畚箕。老古话说，我们村是个聚福聚财的风水宝地呢！家乡除了有亲情，还有很多地道的美食，比如：索面、酒酿馒头、米粉面、油撒子等等，一双手都数不过来。
图片/桐庐发布
奶奶和妈妈都是巴掌上摊煎饼——巧手，做这些美食她们样样行；我么，虽然从小看着她们捣腾这样捣腾那样，轻松得很，唯有我是特殊材料做成的，一双手木乎乎，不管怎么学都学不像。
我们家包粽子的粽箬是端午节前两天，从村子后面的小坞口现采的，这座山头不高，但春夏季节满目都撩人的绿，撩人的红，树木攒了一冬天的劲儿都赶集似地抽出新芽新骨朵，整片山都香喷喷的，你说怎能不让人陶醉？小鸟儿们听到有人的声音，哗啦啦一声扑腾扑腾散飞开来。
妈妈说这里的粽箬用来包粽子最合适。捆粽子的绳子老家人偏爱棕树上的棕叶，剪棕叶是有讲究的，棕树下端的太老了不行，顶端的太嫩了不能用，取中间这一段的不老不嫩最好。
妈妈经常会多剪一些，叫上左右邻居，各自拿一张小板凳往院子一坐拉起了家常，宁静的村子变得热闹起来，她们像是回到了姑娘时代。笑归笑，闹归闹，但是手上的活一刻都不停，她们麻利地把棕叶撕成条状，一根接一根打上结，然后像绕毛线球一样团成球就成了粽袍了。
端午节前一天，妈妈她们就忙开了，清洗粽箬，准备食材，满满当当辅张开来。我喜欢吃白米蜜枣粽，奶奶宠我，特意跑去供销社买一斤蜜枣来，要晓得那时候的蜜枣可是稀罕物哦！奶奶会把蜜枣粽包成尖头粽，三个五个一串，模样小巧可爱，羡煞旁人。
妈妈一上手，“刷刷刷”，手起粽落，羊角粽、四角粽，长方粽，随着手劲一拽一缠，粽袍在箩里一滚一跳的，很是调皮。不一会儿，大钵头里就堆得老高。
好几回，我和弟弟贪吃，趁她不留神，偷偷从碗边顺两三枣胡乱塞进嘴巴过嘴瘾，好多年后才晓得，碗里面少没少她俩会没数账吗？就是宠着俩个小孩子呗！
妈妈会多包一些粽子，可以当点心，携带方便，下田间地头干农活时，垫垫肚子，干活干出一身汗时，吃上一只凉透的粽子，糯糯滑滑的，冰淇淋可比不上它的美味。
一乡一村一滋味，小时候生活条件没像现在这么富足，粽子的口味比较单调，当时只要哪户人家里有大肉粽啥的，“啧啧啧”，那可是村里的头条新闻。
小辰光，每年端午节这天早晨，我和弟弟都是被粽子香熏醒的，对于姐弟俩是起床困难户来讲，有好吃的远比那张床来得有吸引力，毫不犹豫一骨碌起床，“蹭蹭蹭”往楼下跑，匆匆洗簌后，就开始挑自已喜欢吃的粽子。
弟弟喜欢吃肉粽，因为年纪还小嘛，妈妈贴心地把粽子剥好，插上筷子像糖葫芦一样串起来，弟弟很聪明，只见他用两只小手捏住筷子的两头，一边吃一边说真香啊，太好吃啦！他那个可爱的模样，现在回想起来，还让人忍俊不禁。
女孩子么总是比较细腻，我翘起兰花指，解开棕绳，剥开绿色外衣，这时候也顾不得往衣服上滴的汤汁，因为这个囧样，被妈妈又爱又恨地数落了好几回。
白米粽主打一个原汁原味，白白的天生丽质。本身糯米就有甜味，但我吃粽子自有一套，喜欢蘸着红糖吃，奶奶是知道我的，早早把一碟子红糖放在八仙桌上，我手拿粽子在蝶子中间轻轻转一圈，白糖像黏人精一样毫不费力就粘上了，先用嘴轻轻地抿一口，红糖在舌腔慢慢融化，趁机大大咬上一口粽子，中间的蜜枣就是幸福的加码，此时从嘴里一直甜到了心里，清香软糯，整个人都酥掉了。
当你放下一切，朝家的方向奔赴的时候，那种喜悦意味深长，每个大人都变成了小孩。一口家乡粽子，有家有父母，就是我们的小确幸。
有人说
粽子裹的不仅是人间万物
更是人生的一个个选择
那粽叶就像妈妈
纤薄却坚韧
为我们的梦打好了包裹
今天你都吃了什么口味的粽子
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文字/方晓清
封面图片/市文化广电旅游局
制图/叶丛
编辑/姚容
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