贯穿全年！新建区这一系列活动即将开启
南昌发布
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转自：南昌发布
今天上午，
“好新建·美生活
——厨出新建 谁是厨王？”
系列活动新闻发布会召开。
记者从会上获悉，
“好新建·美生活——
厨出新建 谁是厨王？”系列活动
将于5月18日（周六）启动。
这是新建区举办的
超大规模、贯穿全年的
餐饮文化品牌活动。
三地联动
展现厨师之乡风采
作为鱼米之乡、“豫章粮仓”的农业大区，新建区以天然丰富的食材基础，培育了传承千年的饮食文化。
新建烹饪，历史悠久，目前全区有近3万人在全国各地从事烹饪行业，其中有4000多名厨师创业开酒店，足迹遍布全国30多个省市，获得过中国烹饪名师（大师）、江西烹饪名师（大师）称号的达600余人，年创“炊烟经济”近30亿元。新建厨师不仅在本地享有盛誉，更是在北京、上海等地开创了美食一片天。
资料图
2023年4月，
新建区被中国饭店协会
授予“厨师之乡·地标城市”称号，
“食在南昌、厨出新建”的美名广为流传。
据悉，活动将采取“一个主会场+两个分会场”的形式，主会场设在南昌市新建区心怡广场，在北京、上海同步设立分会场。主会场活动将现场展示新建好食材制作的菜品，邀请大家进行“盲评”，并设置直径三米的大灶，现场制作松湖米粉，供大家品尝。
贯穿全年
五季内容精彩纷呈
本次活动贯穿全年，
内容丰富，分五季进行。
主题分别为↓↓
非“来”不可·美食宝典生成！
非“尝”不可·非常好生活！
非“寻”不可·味道背后的味道！
非“比”不可·佳节欢乐颂！
非“争”不可·决赛味更绝！
通过多矩阵直播、
短视频宣推、邀约名厨比赛等，
积极做旺人气、汇聚商气，
推动“厨师之乡·地标城市”品牌深入人心。
5月-6月
新建区将发布文旅美食地图小程序，让市民和游客一站式解锁新建美食打卡之旅。网友可通过小程序，参与新建餐饮门店打卡投票，助力新建区十大名店评选的同时，还有机会获得现金红包，共有3万多个中奖名额。
此外，还有新建小厨神、新建美厨娘、新建家庭厨神等不同形式的“快乐厨神”趣味活动，让美食文化与美好生活紧密结合。
此次参加活动的本地农业企业有30多家，参展农产品种类丰富，有好茶好酒、好米好油、好菜好果，各种“土特产”精彩纷呈。包括“春蕾”茉莉花茶、大塘清明酒、鄱谷侯贡米、绿源井冈山茶油、新建藠头等远销海内外的农特产品，还有“松湖米粉肉”“陈老表手工面”等非遗手工食品，以及石埠芦笋、象山果蔬、金桥黄桃等新建优质农产品。
全民参与
一站式打卡新建美食
7月-12月，
新建区还将举办厨王争霸赛、
趣味运动会、文艺汇演、
烟花秀等精彩活动。
一起来看看吧！
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7月-8月
新建区将推出“好新建·美生活”抖音美食体验官活动，探寻新建餐饮门店，探访新建籍餐饮界人士在外创业就业的心路历程，展示赣菜飘香全国的独特魅力。同时，在上海举办“厨出新建·谁是厨王？”初选赛，邀请在外埠发展的新建籍厨师参与角逐。
10月
举办新建区厨王争霸初赛，并同步推出欢庆丰收节的趣味运动会，全区各乡镇街道、文旅景点也将推出各类配套活动，邀请广大市民、游客和网友来新建赏美景、尝美食。
11月-12月
新建区将迎来“厨出新建·谁是厨王？”争霸总决赛，届时将评选出十大名厨。跨年夜，新建区还将在水悦城商业街现场制作新建名菜供市民和游客品尝，同时还有群众性文艺汇演、乌沙河畔烟花秀等精彩活动。
据介绍，水悦城商业街是新建区今年重点打造的特色街区，位于风景秀丽的乌沙河畔，涵盖主题商务酒店、酒吧、主题影院、运动空间、精致生活馆、大型特色餐饮、大型商超等业态。目前工程主体建筑全部完工，预计6月竣工交付，“十一”前开街。
来源：洪观新闻记者 徐蕾/文 刘铭/图
编辑：梁琼 二审：李园园 终审：凌云
