小布吃货团｜跟着《繁花》寻记忆里的上海味
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美
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繁花里的上海味
你们猜猜本次投稿出现率最高的上海美食是什么？
在《繁花》同款美食打卡赛道里
排骨年糕和油墩子拔得头筹
“四大金刚”因为有四个所以得票率被分摊了😁
除了小笼包、小馄饨，
在街边美食赛道里，有了里脊肉的加入后
这“烟火气”好像一下子圆满了🤭
屋里厢额上海味，每个上海人家里必有咸肉菜饭！
小布发现十张投稿里必有两三张是咸肉菜饭～
米饭粒粒分明，碧绿的青菜+粉嫩的咸肉好诱人呐！
梅林午餐肉、光明冰砖、城隍庙的梨膏糖……一些独属于上海人的味道侬还记得伐？
谢谢@小布吃货团
元气满满的早点、精致开胃的冷菜、大快朵颐的热菜和主食，最后再来一盘饭后甜点
一桌上海味的丰盛大餐就这样凑齐啦~🤤
来吧～一起来重温上海味道吧👇
01
元气满满的早点
早点心摊头@艾蜜张
@懒猫
黄河路定兴路蛋饼摊@🌀
大饼包油条@京金
超好吃的“包脚布”蛋饼@小恋
新场古镇，很有名的鸡汁豆腐脑@诺叶🍃
新场古镇鸡汤豆花@荔枝包子
梅花糕@crystal
光明邨@嘉
老上海羌饼
02
精致开胃的冷菜
白切羊肉@Zoe~佐伊
白斩鸡@薇儿
桂花糖藕@Zoe~佐伊
上海醉蟹和醉虾@cauliflower
酱瓜腐乳@嘉
@熊二宝ᰔᩚ
03
大快朵颐的热菜和主食
正宗上海泡饭@Mary
@Katherine Sun
@阿慧 🎶
枫泾古镇 红烧羊肉煲@C.C.
油面筋塞肉@京金
三鲜肉皮@薇儿
真正的味道，是亲自下厨，不论是蒸、炒、煎、炸，厨房永远有着家的味道、小时候的味道@Angel Wang
草头@薇儿
菜饭@薇儿
@艾蜜张
碧绿鱼圆汤@C.C.
马兰头香干春卷@Crystal
清蒸鲈鱼+菜饭@京金
咸肉菜饭，腌笃鲜@Crystal
涮羊肉@艾蜜张
腰花虾仁面@Crystal
上海龙华寺的素面和素鸭@cauliflower
ψψ菜菜@功德林素面
弄堂小馄饨食府的小馄饨和酱蛋
王家沙蟹粉小笼@韫泽妈妈
妈妈牌灌汤小笼包@京金
经典美食-南翔小笼@赵志华
老上海葱油面@薇儿
@薇儿
@妞妞🐤
@京金
@Sunshine
04
餐后甜点
迷你八宝饭@cauliflower
乔家栅，定胜糕，米道老好额@麦豆CC
乘在瓷碗里的咖啡，瓷碗是小时候的记忆，咖啡是新上海的特产
@徜徉
@薇儿
城隍庙臭豆腐@cauliflower
@思钱想厚
老上海冰糕@C.C.
@fgz
@Rong
城隍庙梨膏糖@cauliflower
