青岛市市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 2023年第26期（总第80期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和青岛市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，市市场监督管理局开展餐饮具专项抽检。
现将第二批不合格餐饮具具体情况通告如下：
城阳区肖记家大盆骨店使用的自消毒餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
青岛安东餐饮管理有限公司凯德店使用的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
莱西市学军包子铺使用的餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
胶州市世起全羊饭店使用的自消毒餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
崂山区阁里香麻辣烫店使用的自消毒餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
胶州市思恩饭店使用的自消毒餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
市南区芳乐颂快餐店使用的餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
城阳区阁中香菜馆使用的自消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
青岛佳阳希望餐饮管理有限公司使用的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
平度市开发区福顺肥牛火锅店使用的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
城阳区王艳妮汉堡店使用的自消毒餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
市南区天福源面食店使用的餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
青岛至本家餐饮酒店管理有限公司使用的自消毒餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
胶州市景誉馅饼店使用的自消毒餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
城阳区想念家水饺店使用的自消毒杯子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
市南区大食界美食广场使用的餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
青岛市即墨区第二职业中等专业学校使用的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
青岛繁花里西街餐饮服务有限责任公司使用的自消毒餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
莱西市南源餐饮料理店使用的餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
市南区肆壹叁壹叁全羊庄使用的餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
胶州市莉燕菲姐妹烧烤店使用的自消毒碟子，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
黄岛区北国滋味烧烤店使用的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
青岛顺福祥餐饮管理有限公司使用的自消毒餐盘，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
黄岛区多禾源馅饼店使用的自消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
莱西市四季德庄火锅店使用的餐碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
城阳区宋阳重庆鸡公煲店使用的自消毒餐碗，大肠菌群不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛市产品质量检验研究院。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中生产经营者的不合格产品时，请拨打12345热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
青岛市市场监督管理局
2023年11月28日
食品安全抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||
抽样单编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称食品名称 | 标称规格型号 | 标称商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目（检验项目‖检出值‖标准值） | 分类（食品大类） | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
DBJ23370200435132014 | 1 | / | 城阳区肖记家大盆骨店 | 山东省青岛市城阳区民城路543号 | 自消毒餐碗 | 散装 | / | 2023/3/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0278mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | ||
DBJ23370200435132057 | 2 | / | 青岛安东餐饮管理有限公司凯德店 | 山东省青岛市市北区黑龙江南路16、18号L4-30A | 自消毒餐盘 | / | 2023/3/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0201mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132158 | 3 | / | 莱西市学军包子铺 | 山东省青岛市莱西市院上镇高速路口斜对面 | 餐碗 | / | 2023/3/26 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132019 | 4 | / | 胶州市世起全羊饭店 | 山东省青岛市胶州市三里河街道办事处澳门路483号河滨华庭小区27号网点楼46号网点 | 自消毒餐碗 | 散装 | / | 2023/3/26 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0094mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | ||
DBJ23370200435132247 | 5 | / | 崂山区阁里香麻辣烫店 | 山东省青岛市崂山区沙子口街道沙子口于哥庄小区3单元网点房 | 自消毒餐碗 | / | 2023/3/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0232mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132044 | 6 | / | 胶州市思恩饭店 | 山东省青岛市胶州市三里河街道办事处河滨华庭小区26号楼23号网点 | 自消毒餐碗 | 散装 | / | 2023/3/31 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0117mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | ||
DBJ23370200435132162 | 7 | 市南区芳乐颂快餐店 | 山东省青岛市市南区燕儿岛路6号丙 | 餐碗 | / | 2023/3/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0716mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | ||||
DBJ23370200435132015 | 8 | / | 城阳区阁中香菜馆 | 青岛市城阳区民城路、大北曲东社区网点 | 自消毒餐碗 | 散装 | / | 2023/3/24 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | ||
DBJ23370200435132074 | 9 | / | 青岛佳阳希望餐饮管理有限公司 | 山东省青岛市市北区开平路街道镇平路1号 | 自消毒餐盘 | / | 2023/3/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0180mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132207 | 10 | / | 平度市开发区福顺肥牛火锅店 | 山东省青岛市平度市开发区凯莱商业街38号 | 自消毒餐盘 | / | 2023/3/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0333mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132009 | 11 | / | 城阳区王艳妮汉堡店 | 山东省青岛市城阳区民城路549-1号网点 | 自消毒餐碗 | 散装 | / | 2023/3/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0281mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | ||
DBJ23370200435132163 | 12 | / | 青岛市市南区天福源面食店 | 市南区澄海一路4号 | 餐碗 | / | 2023/3/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0131mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132250 | 13 | / | 青岛至本家餐饮酒店管理有限公司 | 山东省青岛市崂山区金家岭街道香岭路1号3号楼109网点 | 自消毒餐碗 | / | 2023/3/27 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0103mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132034 | 14 | / | 胶州市景誉馅饼店 | 山东省青岛市胶州市阜安街道办事处向阳市场A座地下停车场 | 自消毒餐碗 | 散装 | / | 2023/3/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0195mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | ||
DBJ23370200435132010 | 15 | / | 城阳区想念家水饺店 | 山东省青岛市城阳区城阳街道办事处民城路546号网点 | 自消毒杯子 | 散装 | / | 2023/3/24 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0213mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | ||
DBJ23370200435132168 | 16 | / | 市南区大食界美食广场 | 山东省青岛市市南区中山路67号悦喜客来四层 | 餐碗 | / | 2023/3/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0148mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132202 | 17 | / | 青岛市即墨区第二职业中等专业学校 | 山东省青岛市即墨区环秀街道办事处即墨环保产业园三环路 | 自消毒餐盘 | / | 2023/3/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0121mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132081 | 18 | / | 青岛繁花里西街餐饮服务有限责任公司 | 山东省青岛市黄岛区庐山路6号14-2 | 自消毒餐碗 | / | 2023/3/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0211mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132315 | 19 | / | 莱西市南源餐饮料理店 | 莱西市经济开发区泰山路39-15号 | 餐盘 | / | 2023/4/11 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0674mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132125 | 20 | / | 市南区肆壹叁壹叁全羊庄 | 山东省青岛市市南区云霄路96号 | 餐盘 | / | 2023/3/30 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0388mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132043 | 21 | / | 胶州市莉燕菲姐妹烧烤店 | 山东省青岛市胶州市三里河街道办事处河滨华庭小区26号楼24号网点 | 自消毒碟子 | 散装 | / | 2023/3/31 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0117mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | ||
DBJ23370200435132088 | 22 | / | 黄岛区北国滋味烧烤店 | 山东省青岛市黄岛区香江路127号维客运海城一楼东侧YHCA057 | 自消毒餐盘 | / | 2023/3/29 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0255mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132303 | 23 | / | 青岛顺福祥餐饮管理有限公司 | 山东省青岛市李沧区浮山路街道办事处九水路60-52号 | 自消毒餐盘 | / | 2023/3/31 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0280mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132096 | 24 | / | 黄岛区多禾源馅饼店 | 青岛经济技术开发区井冈山路257号网点 | 自消毒餐碗 | / | 2023/3/31 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132306 | 25 | / | 莱西市四季德庄火锅店 | 青岛莱西市重庆路长安人家北向网点 | 餐碗 | / | 2023/4/2 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)||0.0435mg/100cm²||不得检出mg/100cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | |||
DBJ23370200435132007 | 26 | / | 城阳区宋阳重庆鸡公煲店 | 山东省青岛市城阳民城路508号1_2层 | 自消毒餐碗 | 散装 | / | 2023/3/24 | 大肠菌群||检出/50cm²||不得检出/50cm² | 餐饮食品 | 市抽 | 青岛市产品质量检验研究院 | ||
